Абу-Даби делает упор на здоровое питание в школах

Школы Абу-Даби внедряют более здоровое меню в столовых

Школы в Абу-Даби принимают быстрые меры для соблюдения новых правил, запрещающих нездоровую пищу и продвигающих здоровое питание. Эти меры направлены на приоритетное улучшение здоровья и благосостояния учеников, что уже приводит к значительным изменениям в школьных меню и образовательных программах по питанию.

Приверженность здоровому меню

Руководство Международной школы Maplewood Canadian (MCIS) уже начало преобразовывать предложения в своей столовой. Президент Родительского совета заявил, что они пересматривают меню школы с целью внесения значительных изменений в ближайшие недели и полного перехода к следующему учебному году.

Продукты с высоким содержанием сахара, соли и жиров, такие как газировка, чипсы, шоколад и конфеты, будут убраны из столовой. Им на замену будут предложены полезные альтернативы, такие как свежие фрукты, палочки из овощей с хумусом, сэндвичи из цельнозернового хлеба и салаты.

MCIS также планирует ввести контроль порций и разработать систему управления аллергиями, чтобы обеспечить безопасное и питательное питание для всех студентов. Школа проинформировала родителей о новых правилах и ищет их поддержку в обеспечении здоровых обедов и дома.

Быстрое внедрение в школах

Школа Ajyal International также предприняла незамедлительные меры для соответствия новым стандартам. Член Школьного совета отметил, что школа уже начала вносить изменения и полностью перейдёт на здоровые предложения в течение двух недель.

Новое меню включает свежие фрукты, цельнозерновые закуски и напитки с низким содержанием сахара. Школа сотрудничает с поставщиками для обеспечения соответствия продукции стандартам и также переподготавливает персонал кейтеринга для следования руководящим принципам здорового питания.

Скоро в школе появится чёткая маркировка аллергенов и запись данных о питании. Ранее учреждение предлагало сэндвичи, выпечку и фруктовые соки, но руководство признало необходимость более тесного соответствия новым нормам.

Государственные образовательные учреждения подают пример

Некоторые государственные школы в Абу-Даби с начала учебного года предлагают исключительно здоровую пищу. Учитель из школы Хамдан бин Заед сообщил, что школа полностью перешла на здоровые варианты питания, включая блюда с белым рисом и овощами, которые снабжены информацией о калориях, чтобы помочь учащимся делать более осознанный выбор.

В школе также внедрена уникальная система мониторинга: в каждом классе есть QR-код, который учителя могут сканировать, если они обнаружат у учеников запрещённую пищу. Данные мгновенно фиксируются, и родители информируются об инциденте. Кроме того, мотивационные инициативы, такие как конкурс "самый красивый здоровый завтрак", помогают вовлечь родителей.

Родители довольны, но ученики не всегда рады

Многие родители, включая мать двоих детей, приветствуют решение, отмечая, что это облегчает развитие здоровых пищевых привычек для их детей. Однако она поделилась, что её старший сын часто жалуется на нежелание есть здоровые обеды из дома и хочет выбирать из предложений в кафетерии, как его друзья.

Она считает, что наилучшим решением было бы полное устранение кафетериев в школах, чтобы дети могли питаться только привезённой из дома едой.

Резюме

Быстрая реакция и приверженность школ Абу-Даби здоровому питанию означают значительный шаг в улучшении благосостояния учеников. Преобразование школьных столовых, поддержка родителей и образовательные программы способствуют долгосрочным позитивным изменениям. Хотя переход может вызывать трудности, инициатива явно служит целям более здорового образа жизни для будущих поколений.