ОАЭ проводит расследование возможного заражения пепперони
Министерство изменений климата и окружающей среды Объединённых Арабских Эмиратов (МЦКОС) объявило в субботу, что начало расследование по поводу "потенциального заражения" говяжьей пепперони бактерией листерия моноцитогенес. Министерство приказало немедленно отозвать продукты с локальных рынков, пока продолжается расследование.
Почему был инициирован отзыв?
Листерия моноцитогенес — это бактерия, вызывающая пищевое отравление, известное как листериоз. Эта инфекция может быть особенно опасной для следующих групп:
a. Беременные женщины: может вызвать осложнения, выкидыш или даже инфекцию у новорожденного.
b. Пожилые люди: их иммунная система может быть слабее, что увеличивает риск серьезных инфекций.
c. Люди с ослабленным иммунитетом: она может вызвать жизненно опасные состояния.
Бактерии листерии чаще всего попадают в продукты во время их обработки, приготовления или упаковки. Поэтому министерство приказало провести отзыв в качестве меры предосторожности, чтобы минимизировать потенциальные риски для здоровья.
Сотрудничество с местными и региональными властями
МЦКОС подчеркнуло своё тесное сотрудничество с местными регуляторными органами и Саудовским управлением по контролю за продуктами и лекарствами (SFDA). Хотя имя производителя не было раскрыто, министерство подтвердило, что отзыв останется в силе до тех пор, пока продукты не пройдут лабораторные испытания. Власти стремятся полностью расследовать ситуацию и информировать все вовлеченные стороны.
Что могут сделать потребители?
Министерство настоятельно призывает общественность:
1. Избегать потребления отозванной говяжьей пепперони.
2. Проверять упаковку продукта и срок годности дома.
3. Утилизировать или вернуть эти продукты в магазин, если они уже куплены.
4. Немедленно обратиться за медицинской помощью, если они испытывают проблемы со здоровьем после употребления продукта.
Почему эта мера важна?
Листериоз считается значимой глобальной проблемой безопасности пищевых продуктов. Предотвращение и устранение такой бактериальной контаминации крайне важно в пищевой промышленности, особенно для широко доступных продуктов. Строгие регуляторные рамки ОАЭ обеспечивают, что продукты, продаваемые на рынках, соответствуют самым высоким стандартам безопасности и качества.
Чего ожидать дальше?
В свете результатов расследования министерство предоставит дальнейшую информацию общественности. Будут проведены детальные анализы затронутых продуктов, и при необходимости будут внедрены дополнительные регуляторные меры.
Такие быстрые и решительные действия демонстрируют приверженность ОАЭ безопасности пищевых продуктов и здоровью граждан, обеспечивая при этом, чтобы локальные и международные потребители могли с уверенностью выбирать продукты, доступные на рынках.
